虽说有关于咽喉神的来源说明不一,但关于咽喉神像的形态基本相同带杀气、双目圆睁、身着战服、一手执铁锤一手支在大腿上。“…… “面青脸虫[髯,身着盔甲,左脚着地,右脚盘起,左手叉腰还有家户存有群塑,群塑中的咽喉神也同独塑相同右手拄锤。”不仅有独塑,只不过在咽喉神旁会有侍者四人。这些咽喉神像不仅形制相似,就连尺寸也相似,均身高不过尺余。
上海公墓,浏家港陵塔

在上党地区,每年的腊月初八是咽喉神的诞辰日,为何是腊月初八,可能与古代的摊祭传统有一定的关系,“十二月八日为腊,谚语‘腊鼓鸣,春草生’,村人并出击细腰鼓,戴胡公头,及作金刚力士以逐疫。所以选定腊月初八,一者假名为庆诞,二又实含祈福攘灾之意。不过,按照牛其云先生的解释,“腊八”正好与所吹奏的“喇叭”唢呐谐音相同,所以这也有可能是乐户在腊月初八这一天祭祀咽喉神的另一个原因。
祭祀咽喉神根据供奉的形式不同,大致可以分为庙祭、户祭、转祭。庙祭是和户祭在整个供奉中持续三天(初七至初九),庙祭主要是场、正场,到了第三天,众人开家宴事宜外,其余人员即食供奉食物,紧接着众人收拾,除了各科头留下处理各项均撤离,至此香会结束,此为庙祭,为全体性活动;体性活动供奉为由即乐户各自在家中进行祭祀;转祭可能是由于无统一庙宇户祭为个以户轮转。壶关县共有八家班社,每年一轮回,到腊八前后,由其中一家设场其余七家均到场进行供祭。前两天的仪式流程与庙祭相同,只有第三天稍有不同,转祭的第三日由下一年进行主持供奉的班社动乐到本届祭户家“请神”,请回之后,焚香安神,至此祭祀结束。具体的礼仪程式笔者会在第三章详细介绍。
笔者为何选取“祭祀咽喉神”,是因为对于当地的乐户们来说,咽喉神是保佑他们的神灵,具有一定的特殊性,于是笔者选取这一祭祀活动,也具有一定的代表性。