1、送终
在山东民间，丧俗讲究寿终正寝，即避免亡者在病床上咽气，亡者即将离世之时家人必须陪在身边，且在生命垂危之际就要为其沐浴更衣，并移至正屋中间灵床，在家人的陪护下度过最后时光，这个过程就叫送终。为其沐浴的意思是希望亡者可以走的光明磊落、清清爽爽。将亡者移至正厅灵床是因为这里是供奉神灵和先祖的地方，死在正厅才最神圣且可以与祖宗团聚。
浏家港陵园,上海公墓
山东各处民间丧葬习俗不尽相同，所以在仪式细节上呈现不同特点。像荣成、乳山、聊城等地在送终之前还要进行“备丧”。就是老人年满五十，其子女就要准备棺木和寿衣，用料和规格则根据其经济条件来定。而就山东绝大部分的地方来讲，现在的“备丧”就是在老人快咽气之时，丧家找操办丧事的负责人、算账执事的人员和鼓乐班子，由负责人备齐一切办丧物品。临胸一带在老人咽气后还要进行“引魂”，将亡者灵魂引到灵床上。
2、叫魂
将亲人抬上灵床后，家人围绕在亡者身边含泪叫喊:“爹(或娘)啊，别走啊，别撇下俺不管拉!”直到其断气，此谓叫魂。
3、小硷
亲人咽气后，要给其口中衔一块铜钱、玉石、珍珠或饭，叫“紧口钱”或“含口饭”。然后给亡者身上盖长布将尸体蒙盖，一般选择白色、蓝色、或黄色的布。灵床下放一盏点亮的长明灯，防止猫狗进入灵堂。灵床前放一碗生米、一双筷子，称为“倒头饭”。灵床旁还要放置“丧盆”，用来烧开门纸和关门纸。亡者儿女要在灵床两侧日夜守护。
4、报丧
亲人死后就要差人告知亲友。报丧者一般都是儿子、侄子等晚辈，见到亲友首先要磕头，然后报告死亡时间和死因等等。有些地方也会用写讣告讣闻等形式派人报丧。(见图1, 2除了派人通报的形式外，还有用贴公告报丧，即丧者家的大门贴白纸、门前挂讣告，来通知亲友和街坊四邻参加丧礼。此外，大门上还要挂“招魂蟠”(见图)，有招魂、告丧之意。青岛和潍坊等地会用吹大号的方式来传达“报丧”消息。胶州在报丧后要“坐场”，即鼓乐手在鼓乐棚中表演，目的是供乡亲们欣赏，来缓解丧礼悲凉的气氛，此时没有仪式参加。乐曲没有特殊规定，可以是传统器乐曲《八条龙》《工尺上》，也可以是歌曲《小白杨》等，也能唱戏曲，多为当地流行曲种。
5、指路
确认亲人死后，就要搭置“灵棚”和“鼓乐棚”。“灵棚”(见图4>一般搭在丧家院内，要求正对门口、背对正屋。灵棚内摆放供桌，供桌上放灵位、遗像、供品、香炉等物品。“鼓乐棚”(见图5)在院外门口旁边，一般没有棚子，只是一张桌子。准备就绪之后进行“指路”，即为灵魂指明升天之路。各地指路仪式不尽相同，但大体上都是将亡者衣物与纸马或谷草一起烧掉，同时指向西南天空齐喊:“爹(或娘)啊，上西南!”
6、入硷
入硷也称大硷，即把死者装硷入棺。古时讲究“三日入硷成服”，即在第三天入硷，但现在各地入硷时间不尽相同，在去世当日、第二天、第三天不等。传统的棺材木料较为考究，以柏、桐为佳，油漆乌黑铮亮，现在棺材都是由丧事负责人打理，都是临时从棺材铺购买，且不讲究用料和形制，有的用木质材料，有的则用玻璃等材料，适丧家的经济条件而定。亡者入硷前，其儿子和女儿要按照长幼尊卑次序排列成行，为亡者净面。具体是用棉球在亡者脸前象征性的来回虚晃几下，口中还要说道:“爹(娘)啊，给作净面啦。”此后，每天要烧纸哭祭直到出殡，古时候的富裕人家还要请道士和尚念诵经文，以超度亡灵。遗体装棺后，亲人要在棺盖之上撒五色粮，入硷便告结束。胶州的入硷需由鼓乐相随，入硷之前要“迎棺”，大号吹一长音表示开始，两只琐呐吹《开门》。入硷开始也要吹大号，接着琐呐从《开门》改奏《哭长城》。
现在由于从土葬到火葬的改变，所以在入硷之前要加入火化的程序，火化之后将骨灰盒放入棺材内再进行后面的程序。但也有一些地方先入棺，等进行完所有的殡葬仪式后，再将遗体送到火化场进行火化。
7、成服
成服即丧家在确认亲人去世后穿戴孝衣孝帽，俗称“戴孝”(见图6>。中国古代讲究“三日成服”，就是在大硷之后根据血缘关系穿戴丧服，分为五种类型，即斩衰、齐衰、大功、小功、绍麻，统称“五服”。而现在，这一传统被大为简化，成服时间要求不甚严格，一般在亲人去世后就可穿戴。孝服种类也只有一到两种，用来区别与亡者长幼尊卑、男女有别的关系。孝服颜色多以白色为主，有些地方还会有蓝色或黑色孝服。孝服形制多以带袖子的白袍为主，或只披扎一块白布，更有一些地方以黑色袖章代替孝服。孝帽只为白色，或头扎白布条，或头戴白帽。以前腰间会扎麻绳，现己不再讲究，有些地方以穿白鞋为带孝的标志。除了穿戴以外，在潍坊、胶南等地还要手执哀杖(见图7)，民间俗称“哭丧棒”，是丧者悲痛无以自主，需靠哀杖支持的意思。
8、报庙、送汤水
报庙就是亡者长子或孙子手捧香纸盒带领家属到村子的土地庙磕头举哀。旧时人认为这时亡者的灵魂会一同跟去，拜土地庙意味着在土地爷那暂时押解灵魂三天，然后再向阎王爷报道。送汤水也称送浆水。浆水即水与谷物粉混合物，有的地方只放清水，但也叫浆水。送汤水的仪式较为隆重，亡者家属要将浆水放入容器内，子侄们拿着浆水壶和纸钱，按照男女长幼次序排成队送往土地庙。临胸一带送浆水时只允许男士参加，女士则在家中守灵。浆水要分早、中、晚饭前送到土地庙，还要烧纸钱、浇祭浆水，有的地方送七次，而有些地方最多可送到九次，且送单不送双。仪式过程中要鼓乐相随，所以声势浩大。山东大多数地方都将报庙和送浆水合二为一，但胶东一些地区还分开进行，胶南成报庙为“圆庙”。报庙和送汤水多在亲人去世的当天或第二天进行。
报庙和送浆水的整个过程都要鼓乐相随。临胸称之为“三殿酒”，往来一共需要九次，鼓乐队有2个琐呐、1个小擦、1个大杆号，去的时候吹《对五》，回来吹《小六凡》，都为传统曲目。胶州的报庙去时吹《哭长城》，回时吹《开门》，乐队由2只琐呐和以只大号组成。胶南的送浆水一般会在晚上进行，去的时候有2个琐呐、1个小擦、1个鼓、4个大喇叭。圆庙的时候吹《龙头凤尾》和《对二》，乐队有1个管子、3个笙、1个擦。胶南的送浆水和圆庙场面极其壮观，除了鼓乐队和丧家队伍外，还有很多乡亲四邻跟随观看。圆庙结束后还有“押街”，多在回丧家路上的某一个地点进行，此时不仅可以吹奏，更能演唱，乐曲非常喜庆欢快，曲目多以现代流行曲为主，如《回娘家》《九妹》等。乐器有管子、笙、琐呐、小擦、鼓，乐器可随意组合，以琐呐和管子为主奏。“押街”后要回丧家吃饭，全部活动要进行到晚上十一二点。
9、送盘缠
旧时认为人死后灵魂要西行上路，这时亲人们要供其路上的花费，即送盘缠，也称响盘缠、送盘川等等。所谓的盘缠就是纸叠的金银元宝、黄表纸钱等用包袱包好，外面写上亡者姓名，以防其他鬼魂冒领。其次，还要轧制牛车、轿子、轿车、仆从等，在送亡者西行时一并点烧。送盘缠的时间一般在第二天或第三天进行，送之前要先去土地庙烧香上供，祈求土地爷不要刁难，保佑其顺利起程奔赴西天。接下来，就要拜祭鬼魂，设供桌摆供品，丧家按照长幼尊卑祭拜。最后烧祭品，亡者家属要三步一叩首，五步一拜的向西走去，一般走到二十几步即可返回，送盘缠仪式至此结束。
